话说Q妈小时候娘家务农，所以很能体会台湾农民的辛苦，尤其现今社会大环境的污染加上多风灾，要完成一粒粒香喷喷的米饭是多么费尽心力的事情!所以100%支持台湾农产也希望能多多帮忙推广! 在FB分享中认识了彩色米这样新奇的米食，让我真的很好奇，总以为是用食用染剂加工而成的，但爬文之后，也知道了彩色是属蔬果原素，是非常健康的喔!

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准备材料：彩色米-黄( 【姜黄】 ) 1米量杯
水 1.2米量杯
有机 【地瓜】 丝 1条
【红萝卜丝】 1/2支

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【彩色米】黄彩米地瓜签饭的做法

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备料:营养彩色米(姜黄)，台湾好食材-有机地瓜，红萝卜、芹菜。

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彩色米为免洗米，不需再洗米。最佳比例米：水=1：1.35~1.5（杯）浸泡10分钟，更加香Q好吃~将地瓜与红萝卜洗净后刨丝，量多量少都随个人喜好，全部放入电锅内锅(外锅为1米粮杯水)开始炖煮至电源跳起后约闷5~10分钟即可

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香甜的地瓜签饭完成囉!

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不管是将地瓜与红萝卜丝与米饭略拌，还是铺在彩米饭上层，都能吃到甜味与香气喔!多了那两块排骨，是前一晚多的醃里肌，当然不能浪费..香煎后搭配一下，变成我的早午餐，丰盛而营养!

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烹煮方式 免：本产品采用免洗米，不需再洗米。 加：米：水=1：1.35~1.5（杯） 浸：浸泡10分钟，更加香Q好吃。 煮：按开关开始煮。 闷：煮好时再闷10分钟。 松：均匀轻柔的将饭粒拌松，勿用力压。 保存方式 : 避免放置日晒、潮湿环境，拆封后请放入冷藏保存，确保新鲜。 本产品采用天然蔬果食材原萃，颗粒色泽会有深浅不同为自然现象，请安心食用。

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来自好山水的花莲彩色好米... 彩色营养米-G(免洗米+芥 菜) 彩色营养米-R(免洗米+红曲) 彩色营养米-Y(免洗米+姜黄) 彩色营养米-P(免洗米+红凤菜)

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