炸地瓜樱花虾饼
古早味点心加上樱花虾又是不同的点心~ 炸的金黄酥脆的地瓜配上樱花虾鲜香~
准备材料: 【
地瓜】 一条 250克
【
面粉】 1杯
【
酥】 脆 【
粉】 半杯
【
樱花虾】 适量
砂糖 1匙
油 适量
【
胡椒盐】 少许
冷开水 1杯半
炸地瓜樱花虾饼的做法
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1
地瓜削皮刨成地瓜丝备用
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2
面粉与酥脆粉,砂糖加入一杯半的冷开水拌匀成粉浆后放入地瓜丝拌匀
![](n360/omqzurpleys.jpg)
3
热油锅,将樱花虾放入地瓜粉浆稍加办一下就好~
![](n360/0zersw5htay.jpg)
4
左手将剁刀刀背上平铺上地瓜粉浆,右手用菜刀慢慢刮滑入油锅~
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5
油温约200度放入锅中炸约1分~2分钟后即可起锅
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6
切块洒上胡椒粉即可~
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