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【鸡肉 】 500克 【香菜 】 一根生抽20克 【芝麻酱 】 10克 【辣椒油 】 20克白糖10克熟 【芝麻 】 1克
1.鸡脯肉放入锅中煮至八成熟，再闷一会儿至全熟
2.将调料的汁调匀
3.将鸡肉取出来，用锤敲打，或用木棒敲打
4.撕成条状，吃时淋上调料，装饰上香菜即可
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