豆干炒芦笋
营养补贴站:12g脂肪,20g蛋白质,8g碳水化合物,928千焦热量(222千卡)。
准备材料:
油1汤匙15ml
【熏豆腐干 】 400g
【小洋葱 】 300g
【绿芦笋 】 500g
清水100ml
【番茄 】 2个
【香草盐 】 1茶匙5g
豆干炒芦笋的做法
1、将熏豆腐干和番茄切成1cm的小丁。
2、绿芦笋去皮斜刀切1cm长的小段。
3、小洋葱剥去外皮,切成小圈。
4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将小洋葱圈和芦笋小段放入翻炒出香味。
5、随后将熏豆腐干小丁放入翻炒片刻。
6、最后加入清水、番茄小丁和香草盐,用小火烧煮5分钟即可。
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