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【猪绞肉 】 500g, 【洋葱 】 1颗, 【红萝卜 】 少少量, 【青葱 】 适量, 【中筋面粉 】 2匙, 【鸡蛋 】 1颗, 【酱油 】 3大匙,盐2汤匙, 【胡椒 】 【粉 】 适量
1、先将洋葱、红萝卜、青葱切细备用
2、油锅分别将洋葱、红萝卜稍微炒香(只需炒1分钟即可)
3、放进调理盆里放凉后放入猪绞肉、鸡蛋、面粉倒入所有调味料拌匀稍微摔打增加黏性
4、稍微用手拌匀摔打10分钟后塑型分装就完成啰~放进冷冻需要用时再拿出来料理。