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【牛腩 】 【黄豆酱 】 适量 【黄糖 】 1小片姜1块1小块 【陈皮 】 适量水
1、牛腩切成块用开水焯一下。
2、然后和适量黄豆酱、一小片黄糖、一块姜、一小块陈皮、适量水(我这里加了大半碗,盖过牛腩八分就可以),一起放电压力锅压25分钟即可。