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【鸡 】 【绞肉 】 350公克姜末10公克 【葱白 】 10公克水500㏄ 【照烧酱 】 8大匙
1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入姜末、葱末爆香。
2.将作法1放入鸡绞肉，炒至颜色变白后，加入照烧酱炒香。
3.将作法2加水，煮至入味即可。
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