传统美食的澎湖黑糖糕也可以让小孩爱不释手唷！只要简单的利用可爱造型的矽胶烤模和大同电锅就可以制作出来；食品材料行就可以买到澎湖黑糖糕的预拌粉，让妈妈们准备材料的步骤可以省下许多时间，搭配白兰氏的巧克力儿童鸡精取代传统黑糖糕使用的水份，让小宝贝在享受童趣美食之时，也能吃进营养唷!

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准备材料： 【黑糖糕】 预拌 【粉】 300g
【白兰氏】 【巧克力】 儿 【童鸡】 精 约4-5罐(约187g)
【白芝麻】 适量
【竹签】 1支

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省下30分钟的大同电锅营养澎湖黑糖糕的做法

1

将300g的黑糖糕预拌粉 和 白兰氏巧克力儿童鸡精 187g一起搅拌均匀。

2

搅拌均匀后的面糊静置约30分钟。

3

将静置后的面糊倒进矽胶烤模，如果是像我们家准备的这种哆拉A梦脸部有造型的烤模，小竹签就派上用场囉，用小竹签顺着烤模造型画一画，将面糊里的空气挤出。

4

喜欢传统口味的人，可以撒上芝麻。

5

放入电锅中再静置5-10分钟，待空气的泡泡都浮上来后。加入一大杯水，按下加热，待电锅跳起后就完成囉。

6

完成的黑糖糕都膨起来囉，暖暖的感觉非常适合在冬天里大人小孩一起享用。

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