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【鸿喜菇 】 1包, 【丝瓜 】 2条, 【鸡骨 】 适量
1、鸡骨川烫备用。丝瓜削皮洗净切块。鸿喜菇去底部剥条略洗备用。
2、丝瓜与鸡骨一起放入锅内,加水盖满食材,煮滚后再以中小火熬煮至丝瓜7分熟。
3、放入鸿喜菇,再加水盖满食材,转大火煮滚后,再以中小火煮5分钟。依个人口味放入盐巴。完成。