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水约8碗先在锅里煮沸,再将洗好的米倒入锅中,用力搅拌,不要让米黏在锅底大约一分钟
先退冰鸡胸肉,待米下锅后15分钟放入。若使用鸡腿大时,米下锅后10分钟就要下锅了
米下锅后,水煮沸后转文火搅拌
香菇洗好后泡在热水中米下锅后20分钟再放入香菇,连同泡香菇的水一起搅拌
视喜好增减米下锅后20分钟再放记得一直搅拌
米下锅后20分钟再放干贝,一直搅拌
加盐巴一匙,视喜好增减30分钟后,完成