Y芬的小厨房--凤梨苹果酱

家里过年的时候买了两颗凤梨,攞在桌上没人动手,凤梨也在烂了,所以我想说拿来做凤梨酱,才不会浪费,刚好家里的苹也没人动,所以就拿了一颗半的苹果来加进去煮,味道好赞。
Y芬的小厨房--凤梨苹果酱
准备材料: 【凤梨】 1颗
苹果】 1.5颗
冰糖】 250g

Y芬的小厨房--凤梨苹果酱的做法

1

凤梨切小块备用。

2

苹果切小块备用。

3

把切好凤梨苹果加入冰糖一起。

4

煮的时候会出水和冒泡泡,要把泡泡捞起来。

5

煮了约半小时,用料理捧搅一下,再继续煮。

6

煮到成浓稠状即可装入罐子中。(约1-2小时)左右


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