料理甜甜圈【元气早餐】日式元气早餐
团团老师!!要教大家美味又好吃的日式元气早餐唷!!! 想知道更多幸福美味的料理,敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:15(首播) 周一至周五 早上9:30(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw
准备材料:
【鲑鱼 】 (切块)100g, 【马铃薯 】 (蒸熟)40g, 【豆腐 】 60g, 【白萝卜 】 (稍微烫过)40g, 【味噌 】 20g, 【蛋 】 4颗, 【高汤 】 (煮汤)400cc, 【豆浆 】 200cc,高汤(煎 【玉子烧 】 )200cc, 【四季豆 】 40g
料理甜甜圈【元气早餐】日式元气早餐的做法
将鲑鱼、马铃薯、豆腐切小块、白萝卜切片。
先将马铃薯和白萝卜一起煮熟。
再将鲑鱼和豆腐放入。
将味噌加入冷水一起搅散。
将味噌和豆浆倒入。
煮滚前熄火。
将蛋与高汤一起拌匀。
将一半的蛋汁倒入平底锅。
放上四季豆包起。
再倒入另外一半的蛋汁一起卷起。
完成了,美味开动!!
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