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奶油奶酪吐司
准备材料：
【奶油奶酪 】 125克
【高粉 】 600克（大约）
【鸡蛋 】 一个
【牛奶 】 一袋
【酵母 】 10克
盐3克
糖50克
【黄油 】 30克
奶油奶酪吐司的做法
1.鸡蛋磕入面包桶
2.加奶油奶酪用筷子搅匀
4.牛奶倒入面包桶搅匀
5.高粉、盐、糖拌匀后加入面包桶
6.用筷子搅拌试试水分，多了加面粉，少了加水
7.启动面包机发面团程序，揉面20分钟
8.加入黄油后再揉20分钟后停止
9.拔掉电源放到温暖处发酵
10.发酵好面团分割成6分
11.排气滚圆后弛15-20分钟
12.取一团擀成椭圆形
13.翻面叠3折
14.再驰15分钟
15.顺着长的一边擀开
16.顺着长的一边卷起来
17.排入吐司模
18.放入烤箱进行二次发酵
19.发酵至8分满拿出
20.刷蛋液
21.烤箱预热175度，下层，40分钟
