桂圆红枣炖银耳
新春除旧岁,农历年期间,家家户户都来添好运,俗语说「吃甜甜、过好年」,使用大同分离式电子锅(无水锅二代),在家就能做出年节好运甜点,吃得暖呼呼,好运一整年!
准备材料:新鲜 【
白木耳】 160g
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鸡心】 【
红枣】 10颗
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桂圆肉】 30g
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小汤圆】 40g
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黑糖】 60g
水 1200cc
桂圆红枣炖银耳的做法
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1
食材大集合,白木耳洗净后拨成小块、红枣均划一刀好帮助入味。
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2
《大同分离式电子锅》共有五种烹调模式,白饭、糙米饭、五谷饭、汤粥、蛋糕模式。搭配无水锅锅具组,还有加热、煎烤、保温、预约及定时的多功能用途。
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3
将白木耳、红枣放入电子锅的不沾内锅中,并加入1200cc的水并盖上锅盖。
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4
点选智慧型触控面板,选择『汤粥』模式。熬煮约70分钟。
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5
在烹煮结束前会自动倒数10分钟提醒完成。
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6
倒数10分钟时,将小汤圆与桂圆肉放入继续闷煮到提示音完成。
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7
最后再加入黑糖调整甜度就完成囉 !
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