不知主妇们是否开始拟定农历年节的菜单了呢? 一般过年团聚，总是会多准备依些大菜，但一个人准备通常是忙的不可开交，必需准备几道快手即可处理的年菜搭配，或是利用熟食料理包再变化，也能美味快速上桌又不失礼喔~ 介绍这道【绍香红露醉鸡】，充满著酒香香气的醉鸡，运用身边的青蔬食材切块，运用原本附赠的调味包，再加些少许综合香料与香油调味，不但简单即可完成，更多了鲜蔬的爽口与甜味，让家人更开心享用够味的年菜。

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准备材料： 【醉鸡】 1包
【小黄瓜】 1根
【西洋芹】 菜 1支
【小蕃茄】 10颗
【洋葱】 1/2颗
【香菜】 1小把
【大辣椒】 1支
附赠调味包 1包
研磨式 【综合香料】 盐 适量
【香油】 数滴

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鲜蔬拌绍香红露醉鸡的做法

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将冷冻的汇馔绍香红露醉鸡取出，以自然方式解冻约4~5小时，接着掀开封膜倒出原味高汤，再取出醉鸡块，并以剪刀剪成小小状

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另外准备鲜蔬:小黄瓜、洋葱、小蕃茄、西洋芹菜、香菜、辣椒等切成小块状，亦可自由运用喜爱的蔬果搭配

3

再将醉鸡块与所有食材放入拌盆中

4

加入附赠的调味包

5

再洒上研磨式综合香料盐和适量香油

6

均匀的搅拌所有食材，让其吸收酱料与调味

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运用熟食料理包，小小变化加入鲜蔬，轻松准备年菜，与家人享受幸福的美味~

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