咖哩鱿鱼粉丝煲-『牛头牌咖哩新食代』
鲜味十足的鱿鱼要吃得与众不同,就要利用牛头牌咖哩炒酱来调味,冬粉粉丝面体吸收了咖哩和鱿鱼的鲜甜汤汁,自然滑溜顺嘴,让你一口接着一口,还有什么比得上这人间美味!
准备材料: 【
鱿鱼】 2只
姜 1小块
【
冬粉】 2束
【
牛头】 牌 【
咖哩】 炒酱 1大匙
【
九层塔】 1大把
【
橄榄油】 1小匙
水 适量
盐巴 1小匙
咖哩鱿鱼粉丝煲-『牛头牌咖哩新食代』的做法
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1
热锅,下一匙橄榄油,姜洗净切成丝,放入锅内爆香。
![](n360/ctdpdgyhglt.jpg)
2
将鱿鱼洗净切成圈状,入锅人拌炒。
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3
下一大匙的牛头牌咖哩炒酱拌炒。
![](n360/vk11c1udag5.jpg)
4
加入适量的水份和一匙盐巴,让鱿鱼的鲜味和牛头牌咖哩炒酱的香气完全混合。
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5
将冬粉冲一下水,再放入锅内煮。(冲水的动作除了将冬粉表面的灰尘清除之外,也让冬粉在都煮的时候更加容易吸收汤汁。
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6
待冬粉的面体呈半透明状时,将洗净沥干水份的九层塔叶放入拌炒,让整体香气更加提升。
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7
美味上桌了~快呼朋引伴一起分享你的好手艺吧~
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