番茄和鸡蛋真是天生一对，两个组合搭配出的料理总是清爽又香甜，偶尔来一碗真是不错!

---

准备材料： 【拉面】 2人份
【牛】 【番茄】 1颗
【鸡蛋】 2颗
高鲜味精 小半匙
【青葱】 1根

---

番茄蛋拉面的做法

1

备料1. 番茄切小块状2. 葱切末

2

油锅煎蛋两面金黄

3

加入番茄块稍微拌炒几下再加两人份水量约500ml

4

水滚后以小火煮约五分钟让食材鲜甜入汤头

5

最后以盐巴和高鲜味精调味即完成，汤料淋到煮好的面条上慢慢享用!

6

上桌

---