章鱼煎饼烧

准备材料：

A. 【小章鱼】 150公克
【高丽菜】 200公克
红【箩卜】 1/4条
【香菜】适量
B.姜末适量
葱末适量
【低筋面粉】 100公克
【美奶滋】适量
【山葵酱】适量

章鱼煎饼烧的做法

1.将材料A分别洗净切丁，备用。

2.将作法1的材料与姜末、葱末、低筋面粉拌匀成面煳，再用小汤匙挖适量面煳至烤盘上（烤盘须垫一张烤焙纸防沾黏），每份面煳约直径6~8公分。

3.将作法2的烤盘放入已预热的烤箱中，用200℃上火加旋风功能，烤约15分钟至双面烤呈金黄色。

4.取出作法3的章鱼煎饼烧盛盘，淋上美奶滋与山葵酱增味即可。