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细砂糖1又1/2大匙开水2大匙 【蒜头 】 15公克 【米醋 】 3大匙 【泰式鱼露 】 2大匙
1.蒜头洗净切末,备用。
2.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。
3.于作法2碗中依序加入米醋、泰式鱼露及作法1的蒜末,搅拌拌匀即可。