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【蛋白 】 50G(两只 【鸡蛋 】 白) 【椰蓉 】 125G细砂糖50G
1.将蛋白放入调理盘中隔水略微加热,加入细砂糖,用打蛋器混合拌溶后离火
2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀
3.取适量用手捏成一个个圆形,间隔排入烤盘中
4.烤盘中铺油纸,预热至170度
5.上下火170度15分钟左右(需要自己随时观察,以免烤焦)