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成熟 【木瓜 】 、 【香蕉 】 、 【酸梅汤 】
1.木瓜切掉上端做盖,用小勺掏出籽粒
2.酸梅汤倒入少许(约2汤勺)鱼胶粉搅匀,上火煮开至融化后,离火放置稍温
3.选一只比较直挺的香蕉剥皮放入木瓜中间,倒满酸梅汤
4.盖上木瓜顶盖,用保鲜袋套起上面拧紧,放在高碗中防止倒伏
5.置于冰箱冷藏,1-2小时后,竖切十字刀,将其切成四棱,改刀横切两公分左右厚片
6.随心意摆出造型,点缀绿叶或花朵即可
特点:酸甜糯香,养眼爽口。