鱼村拉面

朋友店里面的招牌面,丰富的海鲜加上各式食材,搭配手工自制旗鱼膏汤,这是来自万里乡的好滋味~超大碗超满足的好料理~
鱼村拉面

准备材料：

大【白虾】 1尾, 【旗鱼】片3片, 【小鱼干】少许, 【蛋】 1颗, 【洋葱】丝少许, 【红萝卜丝】少许, 【蛤】 6颗, 【番茄】 1/2颗, 【肉丝】少许, 【葱花】少许,手工【拉面】 1陀,盐巴适量,手工旗鱼【高汤】适量,水适量

鱼村拉面的做法

1、热油锅~先煎颗蛋再将洋葱丝.红萝卜丝.肉丝.小鱼干.(秘方)等爆香

2、加入高汤.高丽菜.白虾.蛤.番茄.旗鱼片.及调味等煮沸

3、再将煮熟的拉面盛入碗中舀入面料和汤汁及撒上葱花就大功告成了