冬天来上一碗营养的鸡汤 实在超幸福~ 如何作到山药软而不烂 将红枣的甜味煮进汤中 就看下去吧~

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准备材料： 【红枣】 15颗
【山药】 600g
【鸡肉】 1/4只
【姜片】 约3-4片
【米酒】 1汤匙
水 约7分满

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红枣山药鸡汤的做法

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将山药削皮切块，简单清洗鸡肉，红枣、米酒、姜备用

2

将鸡肉放入水中川烫

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川烫完将鸡肉放入锅中，并将水加至七分满，并放入切好的姜片及红枣，最后放入米酒，水滚后关小火煮约30分钟

4

最后将山药放入锅中，煮约10-15分钟即可

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简单又好喝的鸡汤完成

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