红豆面包

准备材料：

【高粉】 200克
【全蛋】少许
【低粉】 50克
【黄油】 25克
【白芝麻】少许
干【酵母】 3克
【蛋】 38克
【牛奶】 137克
细砂糖38克
盐3克

红豆面包的做法

1.先把蛋和牛奶放入面包机，然后再放高粉、低粉、盐、糖、酵母，揉个10分钟。

2.10分钟后，放入黄油，然后再次运行第8号程序。

3.程序运行完后，取出面团，平均分割成12份，一半我做了肉松香肠面包，另外一半做了红豆面包，滚圆，松弛15分钟。

4.松弛后的面团擀成椭圆形，然后把红豆包进去，再揉两下，把红豆揉匀，然后放温暖湿润处进行最后发酵。

5.最后发酵结束，表面刷蛋液，洒适量白芝麻。

6.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，就OK啦。