婆婆带回来的食材韭菜，加入鸡蛋煎成金黄色，上桌一扫而空！ 鲜甜滋味～

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准备材料： 【韭菜】 1把
红壳 【鸡蛋】 4颗

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韭菜煎蛋的做法

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准备好以上食材

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1.韭菜清洗干净后，利用厨房剪刀剪小块状2.碗中放入韭菜、鸡蛋及调味料

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拌匀

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中大火起热油锅下韭菜蛋液

5

利用筷子在蛋液中间绕圈，让蛋液均匀熟成

6

盖上锅盖，转小火焖个1分钟左右，让蛋液稍微凝固

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翻面

8

开中大火煎一下即可

9

盛盘

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