意式菠菜通心粉

营养补充站：32g脂肪、28g蛋白质、89g碳水化合物、3187千焦热量（762千卡）。
意式菠菜通心粉

准备材料：

【意大利通心粉】 100g
【菠菜】 200g（切丝）
【橄榄油】 1汤匙（15ml）
蒜2瓣（切片）
【花生仁】 2汤匙（30g
剁碎）
【洋葱】 1/2个（切碎）
【淡奶油】 80ml
【帕尔玛奶酪】 2汤匙（30g
擦碎）
盐1茶匙（5g）
【胡椒】【粉】 1/2茶匙（3g）

意式菠菜通心粉的做法

将意大利通心粉放入沸水中用小火煮10分钟，然后捞出用冷水冲凉，再沥干水分。

菠菜丝放入沸水中烫一下，再捞出用冷水冲凉，沥干水分待用。

中火烧热锅中的橄榄油，待烧至六成热时，将蒜片、花生仁和洋葱碎放入爆香，随后倒入淡奶油、菠菜丝和芝士碎，用中火翻炒2分钟。

最后放入意大利通心粉，调入盐和胡椒粉搅拌均匀，再转小火拌炒片刻即可。