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自制月饼
准备材料：
500g的 【低筋面粉 】
350g 【糖浆 】
150g 【色拉 】 油
10g 【枧水 】
5g盐
【莲蓉馅 】 （是自己做的
有些难做啊！）
自制月饼的做法
2、加入低筋面粉（我们还加了番薯泥，所以皮是紫色的）拌匀即可，盖保鲜膜放置1小时（我们放了100分钟)
3、取莲蓉，我包了半粒熟板栗。
4、取面团，包入馅。
5、粘些面粉压入模具，脱模。
6、烤箱预热175度，烤20分钟。
7、取出，刷上蛋液，烤5分钟左右。OK! 慢慢品尝吧！
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