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【苦瓜 】 1根冰块若干冰水若干 【日本寿司酱油 】 1大匙 【绿芥末 】 酱1/3小匙
1.把苦瓜清洗干净，用刨刀刨成片。
2.放进食用冰块+冰水冰镇20分钟。
3.冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。
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