田园蔬菜焗烤~~马铃薯取代了披萨面皮，可以吃到满满的蔬菜，有浓浓的起司，减少了负担！

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
【洋葱】 1颗
【青椒】 半颗
【红甜椒】 半颗
【黄甜椒】 半颗
【红萝卜】 半条
【蒜头】 5瓣
【杏包菇】 1根
盐 少许
【义式香料】 少许
【橄榄油】 少许
【乳酪丝】 半份

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焗烤马铃薯蔬菜的做法

1

将洋葱切成条状、马铃薯、红萝卜、蒜头、杏包菇切成薄片，青椒、黄红甜椒切成条状备用

2

依序炒香以上备料，洒下盐和义式香料、黑胡椒粒、淋下橄榄油。

3

洒下浓浓的乳酪丝，放进烤箱上火220下火200约烤20分钟，视乳酪丝是否成金黄微焦，即可出炉。

4

乳酪丝金黄微焦出炉囉~~~

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