巧克力之吻

准备材料：

240g 【无盐奶油】（室温）

60g 【糖粉】

1/2盐

1大勺【朗姆酒】

315g普通【面粉】

60gsemisweet 【巧克力】

2大勺无盐奶油（室温）

巧克力之吻的做法

1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌，筛入面粉，后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。

2.预热烤箱350F/180C

3.取出面团，搓成2.5cm小球，一共做48个小球，要搓的圆一些，如果沾的话可以用少许干面粉在手上。

4.放在烤盘里，送入烤箱烤10-12 分钟。

5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。

6.巧克力加2大勺无盐奶油，隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上，再粘上另外一个半球，如此就做了一个。这样的量一共可以做24个Chocolate kisses。