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【荔枝 】 12颗 【豆沙 】 80克裱 【花 】 袋1个
1、荔枝洗净剥壳,将核去掉,用长针沿着核周围划一圈,再转一转,就可以轻松取出果核,果肉也完好无缺。
2、将豆沙装入裱花袋中,每个荔枝挤一些。
3、每个荔枝都填入豆沙后,放在不沾的容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时取出待其略略回温口感更佳。
PS:荔枝可以换成龙眼,豆沙也可以换成卡仕达奶油,只要你喜欢就可以。