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【素鸡 】 一包、适量的 【洋葱 】 、 【青椒 】 、 【红椒 】 、葱段。
①素鸡切成小方条焯水备用。
②锅加热倒入适量的油,放入姜片炒香。
③加入素鸡、洋葱丁、青红椒丁翻炒至熟。
④加入少许的生抽、盐、葱段拌匀即可。