大骨炖萝卜


大骨炖萝卜
准备材料:

【白萝卜 】 1斤
【胡萝卜 】 1根
【红枣 】 5-7枚
【大骨 】 或脊椎骨
【党参 】 5根
【花椒 】 适量


大骨炖萝卜的做法

1.将白萝卜削皮冲洗干净后,放入炖锅内;

2.加胡萝卜红枣大骨党参花椒、料酒、水(2/3锅水);

3.大火煮开后除去泡沫,再熬制2-3小时左右,汤变浓稠即可。


相关标签:

上一篇:柱侯排骨炆萝卜 下一篇:鱼杂炖萝卜