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【可可粉 】 15g 【低粉 】 150g 【自发粉 】 15g 【鸡蛋 】 1个砂糖50g 【奶油 】 120g 【提子干 】 若干 【柠檬皮 】 少许
加热融化黄油,调入可可粉融化待用。
混和低粉、自发粉、鸡蛋、奶油、砂糖、可可粉搅拌均匀。
加入提子干(我还加了点柠檬皮)。
烤箱预热,把搅拌好的面糊倒入模具170度,20分钟。
出炉用牙签插入试试,没有粘粘的面糊即可。