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【菠菜 】 1斤 【蒜茸 】 适量 【姜丝 】 适量生抽适量 【鸡 】 【粉 】 适量
1.菠菜洗净后切段焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入菠菜翻炒。
3.加入适量生抽及鸡粉调味即可。