辣拌韩式冬粉

此料理不用油,不用炒,是道很简易的凉拌料理。
辣拌韩式冬粉
准备材料:

【宽冬粉 】 2份, 【红萝卜丝 】 适量, 【小黄瓜 】 丝适量, 【洋葱 】 丝(泡冷开水)适量, 【泡菜 】 适量, 【香菜 】 适量, 【蟹肉棒 】 适量,韩式 【豆瓣酱 】 1大匙, 【薄盐酱油 】 2小匙, 【香油 】 1小匙,熟 【白芝麻 】 少许, 【鱼露 】 少许


辣拌韩式冬粉的做法

冬粉泡水烫熟捞起,沥干水分,冰镇备用。

红萝卜丝小黄瓜丝、洋葱丝,泡冰开水冰镇。

再将所有食材均匀搅拌入味,成盘在洒上白芝麻,即可享用。(加上少许辣油,更开胃喔!)


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