【抹茶 】 岩烧 【吐司 】 材料: 【厚片吐司 】 4片、 【芝士片 】 4片、 【帕玛森芝士粉 】 10克、 【淡奶油 】 65克、 【黄油 】 35克、 【牛奶 】 60克、糖35克、 【杏仁片 】 1小撮、 【蜜豆 】 1小撮、 【提子干 】 1小撮
【核桃 】 【奶 】 材料:牛奶400克、烤熟的核桃1小把
油醋 【沙拉 】 材料: 【黄瓜 】 1根、 【鸡蛋 】 3个、 【蕃茄 】 小的1个、 【樱桃 】 6颗、 【培根 】 片1片、 【罗勒叶 】 1小撮、 【橄榄油 】 10克、 【苹果醋 】 10克、生抽15克、 【芥末酱 】 1/4小匙、 【黑胡椒 】 1/8小匙、 【糖粉 】 10克
1、芝士片、芝士粉、牛奶、淡奶油、糖、黄油放在小锅里煮至芝士片融化。
3、表面撒上蜜豆、核桃碎、杏仁片和提子干,再撒些芝士粉,入预热至210度的烤箱,烤7分钟左右,至表面凝固上色即可取出。
4、出炉后稍晾。
6、放入料理机搅拌成浆。
7、橄榄油、生抽、芥末酱、苹果醋、黑胡椒粉、糖粉放在一起拌匀。
8、培根煎熟切块,鸡蛋煮熟切小块,加入蕃茄块、黄瓜片、罗勒叶,全部拌匀,加入拌好的油醋汁拌下即可上桌啦!