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【全麦面 】 线1/2包, 【丝瓜 】 小条1条, 【姜丝 】 少许, 【枸杞 】 20粒,盐巴1茶匙, 【白胡椒 】 【粉 】 1茶匙,油少许
1、将全麦面线煮熟。
2、丝瓜刨皮后切半再切成薄片。
3、锅中入油先爆香姜丝,加入丝瓜片以中火炒至丝瓜汁渗出。
4、加入盐巴、枸杞及调味料略炒,起锅倒入煮好之面线中即可。