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马六甲椰糖咖吔
准备材料：
【鸡蛋 】 5粒
白糖150g
【椰糖 】 150g（溶解）
浓缩 【椰浆 】 250ml
【老姜 】 2片
【班兰叶 】 3片
马六甲椰糖咖吔的做法
2、用沥子重复沥3次；
3、然后倒入钢镬头，开小火用镬铲一直搅不停；
5、动作要快不可停！大约25分钟就好了，搅至形成咖吔浓滑为止。
【鸡蛋 】 5粒
白糖150g
【椰糖 】 150g（溶解）
浓缩 【椰浆 】 250ml
【老姜 】 2片
【班兰叶 】 3片
2、用沥子重复沥3次；
3、然后倒入钢镬头，开小火用镬铲一直搅不停；
5、动作要快不可停！大约25分钟就好了，搅至形成咖吔浓滑为止。
