樱花小虾 韭菜盒子
美味的家乡饭菜，美好的童年回忆！
准备材料：
【樱花 】 【小虾 】 200g
【绞肉 】 50g
【韭菜 】 100g
【鸡蛋 】 1个
【高筋粉 】 250g
料酒
【酱油 】
盐
【胡椒 】 【粉 】
【耗油 】 适量
【色拉 】 油
【香油 】
姜末适量
樱花小虾 韭菜盒子的做法
1、面皮：用开水把面汤一下，凉后，加凉水和好。
2、绞肉里加入料酒、姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀。
3、樱花小虾和韭菜切成碎末，放入后，加色拉油和香油搅拌一下，最后调整一下盐度。
4、锅里放入色拉油，中火烙到两面变成黄色为止。
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