【马铃薯 】 2颗, 【火腿 】 3片,盐适量, 【黑胡椒 】 适量, 【巴西里 】 适量, 【橄榄油 】 少许
马铃薯洗净(因为不去皮,所以皮一定要彻底刷干净喔)
将马铃薯切出平行的刀痕,但是不要切断(参考阿妮塔的小撇步,取一个小于刀子的浅口盘,将马铃薯放上,切的时后刀子碰到盘子边缘时就会停住囉,可以避免切过头断掉,但请勿施力过度把盘子切坏了^^)
将马铃薯与调味料一起抓一抓
于马铃薯表面抹一层薄薄的橄榄油后放入气炸锅,200度20分钟后转180度10分钟烤熟
取出后夹上切成适量大小的火腿即可(火腿可以先烤过也可以不烤;火腿只要烤一下即可,才不会过干过硬喔)