果冻三色杯

天气渐渐开始回暖了，甚至还有了夏天的感觉，有时候还真想来点冰冻的甜品吃。自从开始Diy的生活以后，啥都想自己做，这次的甜品当然也不例外，以前做过一次幕丝杯，这次就干脆来一个升级版本，好看又好吃。

准备材料：

【吉利丁】片（可用【果冻粉】【吉利丁粉】【鱼胶粉】代替）1片
【红酒】
金钻【奶油】（如无可用【牛奶】加砂糖代替）

果冻三色杯的做法

1.50ML红酒三分之一片吉利丁片加1茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入红酒内搅拌均匀放入冰箱3个小时以上待其凝固。

2.50ML金钻奶油加入适量草莓果酱搅拌均匀倒入三分之一片溶化的吉利丁片水搅拌均匀后同一处理（如无奶油可用牛奶加砂糖代替）。

3.50ML酸奶加入适量抹茶粉搅拌均匀后同样处理。