草莓麦芬

麦芬应该是最简单快捷的一种小蛋糕了吧？对烘焙的技术要求不是很高，非常适合俺这种新手。宝宝想吃好吃的了，只要二、三十分钟左右就可以吃到妈妈亲手做的小蛋糕了，爱心牌homemade，呵呵。试试吧？特地做给儿子的，篮子里是他的积木等玩具，看到了吗？呵呵
草莓麦芬

准备材料：

【色拉】油60克
【牛奶】 40克
【低粉】 100克
（也可以用普通【面粉】加低粉自己配
比例是8：2）
【全蛋】 1个
细砂塘60克
（可以减点
50克也可）
【泡打粉】 1小勺(4克左右)
【小苏打粉】 1/4小勺
【草莓果酱】 60克（少点也没关系）

草莓麦芬的做法

1、全蛋加入细砂糖拌匀

2、再分次加入牛奶和色拉油拌匀

3、低粉加泡打粉，苏打粉拌匀，过筛加入到2中，拌匀

4、最后加入草莓果酱拌匀，再把拌好的蛋糕液倒入模具中，8分满就可以了

5、烤箱预热175度，中层，烤20分钟