虽然没有 【鱼 】 【虾 】 【蟹 】
但 【海底椰 】 【海带 】 【海参 】 汤是一道典型的海味汤。广州近海
想找鲜的海参、海带和海底椰都很容易
而海带、海参本身都没什么大味道
加入 【红枣 】 和 【杞子 】 会给汤增加清甜味。此汤清热解毒、滋阴助阳
是炎热季节的清补佳品。3-4人份海参(冰鲜 【乌元参 】 ):400克海底椰(鲜):100克红枣:6粒海带:100克杞子:10克姜:2片水:8碗
2. 海带浸泡1-2小时,洗净,切块;
4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
功效:
清热解毒、益肾润燥、降血压。