花雕鸡煨面

花雕鸡煨面酒气香味浓~~~ 也很适合微凉的天气.... 喝上一口汤身体立刻热了起来^^
花雕鸡煨面
准备材料: 【杜仲】 面 2捆
带骨鸡腿】 肉 1块
高汤】 适量
洋葱】 碎粒 半颗
蒜片】 3颗
姜片】 8片
葱段 8根
绍兴酒】 100cc
酱油】 1大匙
绍兴酒】 2大匙
酱油】 1大匙

花雕鸡煨面的做法

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搭的是这个很特别的杜仲面条唷~~~杜仲中含有绿原酸、维生素C等成分,对维持健康有相当高的价值^^b还能有效的有效增强人体免疫力!!!最重要的是无添加防腐剂与色素...吃的多安心呀^^而且我完全被包装吸引...一盒有三捆面条唷:)

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将鸡肉切成适当大小洗净后擦干...放入容器中倒入醃料抓一抓静置约20分钟:)

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取一锅倒入些许油~~~

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将鸡肉放入锅中...煎至两面呈现金黄色^^

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姜.蒜.洋葱.葱段一起放入拌炒一下^^这时候超香的呢:)

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倒入高汤约盖过材料!!盖上锅盖煮至滚~~~

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汤滚了之后将鸡肉推到边边~~~把面条放入中间煨煮^^

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倒入绍兴酒酱油...面条煮至熟盛碗即完成囉>////

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一上桌立刻就饿了~~~花雕鸡的香味我好喜欢:)

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嫩嫩鸡肉与健康满满杜仲面~~~我要吃你啦>////

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煨煮的方式让杜仲面条完全吸附饱满的花雕鸡汤汁呢:)

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受不了的诱惑!!!我要吃你啦~~~每一口都是香气..面条吃起来一点也没负担呢:)


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