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【羊肉丝 】 300公克 【青椒 】 1个 【洋葱 】 1/2个 【蒜头 】 1瓣姜20公克 【沙茶酱 】 2大匙 【酱油 】 1大匙糖1/2大匙 【米酒 】 2大匙
1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。
2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香洋葱、蒜头、姜，再放入羊肉丝炒熟，最后加入所有调味料、青椒丝一起拌炒均匀即可。
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