这是道快速又简单的汤品，不需要特地熬汤头，只要将蛋煎到金黄，就能煮出一道香甜可口的菜汤。

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准备材料： 【波菜】 1小把
【姜片】 3~5片
【鸡蛋】 3颗
葱 2根

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波菜黄金煎蛋汤的做法

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备料波菜和葱切段。

2

油锅烧热煎蛋。

3

接着爆姜片及葱白。

4

加入适量的水煮滚后加入波菜及葱绿煮软调味即完成囉!

5

后加入波菜及葱绿煮软调味即完成囉!

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