万圣节应景点心——红薯南瓜饼干

虽然知道万圣节,至今还没真正参与过相关活动。有点儿喜欢这个节,因为她的神秘色彩,想多做一点可爱又诡异的应景点心来逗女儿,比如巫婆饼干、南瓜脸饼干,可惜家里的材料被我用的太猛,所剩不多咧~只够勉强做两个,应应节吧!PS:宝贝很给力,拍照的速度都比不上她吃的速度,麻麻俺是看在眼里,甜在心里哈!
万圣节应景点心——红薯南瓜饼干
准备材料:

【低筋面粉 】 100g
【玉米 】 【淀粉 】 40g
【红薯 】 泥60g
【抹茶 】 【粉 】 3g
【黄油 】 60g
盐、水、糖各适量


万圣节应景点心——红薯南瓜饼干的做法

1、南瓜去皮蒸熟压成泥。

2、黄油切小块软化,加糖打发。

3、放红薯泥搅拌均匀。

4、面和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

5、将面团分成N份,搓成小圆球,用切蛋糕的刀在球上按压六条沟。切记留一个圆球,用于做南瓜蒂。

6、最后一个圆球加入抹茶和水,揉成绿色面团,搓成N个小圆形或三角形做南瓜蒂。

7、放入预热好的烤盘,150度,18分钟。


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