鸡肉香蒜意大利面

---

准备材料： 【意大利面条】 200g
【橄榄油】 1汤匙
去骨 【鸡胸肉】 100g
盐1茶匙
【胡椒】 【粉】 1/2茶匙
【樱桃番茄】 7-8个

【鸡汤】 30ml
蒜5g

---

鸡肉香蒜意大利面的做法

1

鸡肉用盐和胡椒粉腌制10分钟

2

煮滚一锅水，加入1茶匙盐，放入意大利面煮10-12分钟，取出冷却备用

3

锅内加热橄榄油，放入腌好的鸡肉煎至双面呈金棕色，每面约需时5分钟，取出冷却

4

樱桃番茄对半切开

5

鸡胸肉切块

6

将锅中多余的油倒掉，只留下约1茶匙的量，放入樱桃番茄，中火煎至番茄变软

7

加入鸡汤，鸡肉，撒入适量胡椒粉

8

加入鸡汤，鸡肉，撒入适量胡椒粉

9

将意大利面倒回锅中，加入香蒜酱，混合均匀，即成。

---