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【牛肉丝 】 50公克 【蕃茄 】 1/3个 【空心菜 】 少许 【太白粉 】 1小匙 【沙拉油 】 1小匙盐1/2小匙水3杯 【泡面 】 【面条 】 1包泡面调味料包全部
(1)将牛肉丝用太白粉、沙拉油、盐拌匀腌5分钟,蕃茄切片备用。
(2)将水3杯加热煮沸后,加入泡面面条、调味料包及腌好的牛肉丝、蕃茄片同煮5分钟即可食用。